הח"כ לשעבר הפך לזכיין של סבארו

הח"כ לשעבר רפי אלול פונה לעסקי המזון: אלול השקיע כ-1.5 מיליון שקל ברכישת הזיכיון של מסעדת סבארו בקניון מלחה בירושלים. לדברי אלול, דני ורנר, אחד השותפים ברשת המזון האיטלקית, הציע לו לרכוש את הזיכיון. "מדובר במיקום מעולה בתוך קניון מצליח. לקחתי הלוואה ארוכת טווח בתקווה שהמקום יחזיר לי את ההלוואה וגם מעבר לכך", אמר אלול, שבבעלותו גם חברת ייעוץ לרשויות מקומיות.

עמיר חסון,מנכ"ל סבארו,מסר למעריב כי ב-2004 סעדו ברשת 2.1 מיליון איש. לדבריו, המסעדה החדשה, שהיא הסניף ה-26 ברשת, תהיה כשרה למהדרין, תשתרע על כ-170 מ"ר ותכלול כ-150 מקומות ישיבה.

השטח מושכר מקנית בדמי שכירות של כ-45 דולר למ"ר. חסון הוסיף כי "העובדה שאיש רציני כמו רפי אלול רוכש זיכיון של סבארו היא הבעת אמון בהנהלת החברה, בבעליה ובמותג שלה ".