קפה קפה משיקה תפריט בריאותי

קפה קפה משיקה תפריט בריאותי

רשת קפה קפה, בשיתוף סטודיו C, משיקה תפריט בריאותי מחושב ודל קלוריות, שיוצע בסניפיה בנוסף לתפריט הקיים. שתי הרשתות ישקיעו בפרויקט יותר מ-400 אלף שקל.


מסקר שערכה קפה קפה בקרב צרכנים עלה, כי כשליש מבני ה-55-34 מעוניינים לקבל תפריט דיאטטי בבית-הקפה הביתי שלהם. התפריט מתבסס על המנות הקיימות בתפריט המקורי, אשר עברו התאמות שכללו הפחתת קלוריות ושינויים בהרכבי המוצרים.


התפריט החדש נבנה על-ידי עמית גנור, דיאטנית קלינית ומנהלת מחלקת הדיאטה בסטודיו C, בשיתוף השף אבינועם בן-מוחה.


רונן נימני, בעלי קפה קפה, ציין כי "זהו מהלך שיווקי שנועד להגדיל את מגוון המוצרים המשווקים ברשת ומטרתו להרחיב את קהל הלקוחות. אני צופה כי המהלך יגדיל את מחזור הרשת בתוך שנה בלמעלה מ-15%".