אודות הרשת
מקור השם " MAI WAY" בשפה הסינית הינו אוכל טעים.
מטבחי הרשת משלבים מסורת עתיקה מהמטבח האסיאתי עם טכניקות בישול
מתקדמות המותאמות לחיך הישראלי תוך שימוש בחומרי הגלם הטובים והטריים ביותר.
הסניף הראשון הוקם בעיר אשקלון בשנת 2013 במרכז "אפרידר".
תוך מטרה להנגיש חוויה המחברת אוכל מוקפד וטעים עם שירות לא פחות ממצוין.
מה שהביא אותה לבולטת מאוד בנוף הקולינרי באזור וקבעה מחדש את חוקי המשחק.
הרשת ממותגת בסגנון מודרני ובקו מחבר בעל משמעות בכל פרט ופרט.
המיתוג בסניפים נבחר בקפידה תוך מחשבה כי בנוסף לאוכל איכותי ושירות ברמה גבוהה
חשוב לנו כי הסניפים ידברו באותה השפה.
זכיין ברשת שלנו ילווה יד ביד עם קבוצת מאי וואי כך שירכוש את כל הידע שצריך ויכנס אל נבכי ושורש העסק במטרה להבין את מאחורי הקלעים וללכת איתנו רחוק. הצלחת הרשת נבנתה בשיתוף פעולה מלא עם צוות ניהול ועובדים שהפכו למשפחה מלוכדת, באכפתיות ומקצועיות תוך דגש על קידום וההצלת סמכויות לעובדים הראויים והמתאימים לכך.
הקונספט העסקי של מאי וואי הוא סניפים המשלבים בתוכם הזמנות משלוחים/TA וישיבה במקום. לרשת ישנו אתר הזמנות שפותח על ידינו ומוכיח עצמו כנוח ומובן להזמנות על ידי הלקוח.
כיום (2022) מאי וואי מפעילה שני סניפים בעיר אשקלון. אחד משמש להזמנות משלוחים
והשני לאיסוף TA וישיבה במקום בשירות מלצרים מלא.
הסניף הראשון שלא בבעלות מלאה של הרשת יוקם בעיר נתיבות במתחם "מנהטן"
סניף המיועד לפעול במתכונת אקספרס וצפוי להיפתח בחודשים הקרובים.
לסניף זה אנחנו מייעדים זכיין שותף פעיל ונוכח אשר ייקח חלק משמעותי בהפעלת המקום
ויתפקד כמנהל.
עלות הקמה מעורכת במליון שח, משמע שותף בהשקעה של 500k
