במסגרת ניסיונותיה של מקדונלד'ס להתאים עצמה לקהל המקומי, שהולידו בין השאר את ה"מק-קבב" הישראלי, תפתח הרשת בקרוב סניף צמחוני ראשון – בהודו, כך מדווח היום (שלישי) בבי-בי-סי. הסניף החדש מותאם גם להינדים, המהווים את הרוב בהודו ונמנעים מאכילת פרות שנחשבות בעיניהם לקדושות, וגם למיעוט המוסלמי, הנמנע מאכילת בשר חזיר.

לפי סוכנות הידיעות הצרפתית אי-אף-פי, הסניף ייפתח באמצע השנה הבאה בעיר אמריצר שבצפון הודו, בסמוך ל"מקדש המוזהב" הקדוש לסיקים. "יש פוטנציאל גדול במסעדה צמחונית, משום שהודים רבים לא אוכלים בשר", אמר דובר מקדונלד'ס בצפון הודו. לדבריו, רשת המזון המהיר שלה 33,000 סניפים ברחבי העולם, עדיין פועלת בהיקף מצומצם במדינה, ומפעילה בה רק 271 סניפים. כעת, הם מקווים שהמותג הצמחוני יהפוך את הרשת לפופולרית יותר בהודו.

בשנים האחרונות החלה מקדונלד'ס להציע מזון בריא יותר, עם פחות סוכר, מלח ושומן, בתגובה למודעות הציבורית לתזונה בריאה. בהודו, 50% מהתפריט בסניפי הרשת הוא ללא בשר. מנת הדגל שלה במדינה היא "מק-אלו-טיקי" – בורגר המורכב מלביבות תפוחי אדמה חריפים – שמהווה 25% מהמכירות במדינה.

סניף צמחוני נוסף כבר מתוכנן בקשמיר שבצפון המדינה, בסמוך למקדש אליו מגיעים מאות אלפי עולי רגל הינדים בשנה. מקדונלד'ס, רשת המזון השניה בגודלה בעולם (אחרי "סאבוויי"), צפויה לפתוח עוד 1,300 סניפים ברחבי העולם בשנה הקרובה.

מעוניין/ת ברכישת זיכיון? לחץ/י  כאן