רשת שף בורגר חדשה מבית "סרגוס" Wolfgang פותחת את סניפה הראשון על תשתית "הקפיטריה" בצומת הרחובות לילינבלום ונחלת בנימין, ותציע את מה שהיא טוענת, ודורש הוכחה כמובן: ההמבורגר הטוב ביותר בתל-אביב.
 
הקונספט של Wolfgang משלב בין מאפייני מסעדות גורמה, יחד עם הגשה מהירה, תפריט פשוט וממוקד ובילוי על בסיס יומיומי שלא מצריך הרבה כסף או זמן.
 
ב-Wolfgang השף-בורגר עשוי 100% בשר בקר הנטחן במקום, על פי המתכון של "סרגוס", ומוגש בלחמנייה טרייה תוצרת בית. לצד ההמבורגר מוצעות תוספות טריות שמשלימות את הארוחה בישיבה במסעדה או במשלוח עד הבית.